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Tahin weiß (Sesammus)

Tahin weiß Sesammus

Rapunzel

250gr

Artikelbild: Tahin weiß (Sesammus)


Artikel-Nr.: 425

Zutaten

SESAM* geschält
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemeiner Allergiehinweis

Enthält: Sesam

Herkunftsland

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Nährwertangabenje 100 gr
 
Energie2.748,00 kJ
(656,32 kcal)
Fett60,80 gr
davon gesättigte Fettsäuren9,80 gr
Kohlenhydrate1,00 gr
davon Zucker0,40 gr
Eiweiß18,40 gr
Salz0,04 gr

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Milch, Gluten, Soja, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

Enthalten: Sesam

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.

Lagerung

Nach dem Öffnen kühl lagern.

Geschmack

Besonders mild im Geschmack.

Anwendung/passt zu

vielseitige Verwendung in der Makrobiotik als Brotaufstrich, vegane Verfeinerung von Saucen, Dips und Salatdressing und für die asiatische Küche.

Verarbeitung & Herstellung

Weißes Tahin wird ausschließlich aus geschältem Sesam hergestellt. Produktionsbedingt kann Sesammus Spuren von Erdnüssen enthalten.RAPUNZEL weißes Tahin wird ausschließlich aus geschältem Sesam hergestellt. Die hochwertigen Sesamsaaten aus kontrolliert biologischem Anbau werden mit Wasserdampf blanchiert und im Hause RAPUNZEL zu einer feinen Creme verarbeitet. Da dieses Produkt zu 100% aus geschältem Sesam besteht, also vollkommen naturbelassen ist, kann sich das sesameigene Öl absetzen. Durch kräftiges Umrühren wird es wieder cremig und streichfähig.

Sonstiges

Bessere Calziumverfügbarkeit durch die Verwendung von geschältem Sesam, enthält viel Magnesium, Vitamin B1 und B6.

Hersteller

Rapunzel Naturkost AG; Haldergasse 9; 87764 Legau; +49 (08330) 910125

Rapunzel, Biopionier der ersten Stunde, ist ein im Allgäu ansässiges Unternehmen mit über 300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, einem eigenen Anbauprojekt in der Türkei sowie einem Netzwerk von zuverlässigen Bauern und Lieferanten in der ganzen Welt, handelt seit über 35 Jahren mit Naturkost. Eine besondere Stellung nehmen hierbei die Hand in Hand-Lieferanten in Entwicklungsländern ein. Mit den Bauern werden bindende Anbauverträge abgeschlossen, die eine Abnahme der Ernte garantieren. Rapunzel Eigene Mitarbeiter vor Ort beraten und unterstützen die Bauern beim Anbau, der Düngung und der Schädlingsbekämpfung. Im Gegenzug verpflichten sich die Hand in Hand-Partner zur Einhaltung sozialer Standards. Ziel dieses fairen Handels ist, die Lebens- und Umweltbedingungen der Menschen zu verbessern.

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1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


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